●バレンタインデースペシャルエディション!
●バレンタインデースペシャルエディション! 本日販売の中川吉右衛門米は、バレンタインスペシャルエディションでお届けします。 いつもの吉右衛門米より、ちょっぴり甘く、ちょっぴりほろ苦く、ちょっぴりワクワクして、ちょっぴり憂 […]
Natural farming 14th Kichiemon. 美味しさの向こう側へ!
●バレンタインデースペシャルエディション! 本日販売の中川吉右衛門米は、バレンタインスペシャルエディションでお届けします。 いつもの吉右衛門米より、ちょっぴり甘く、ちょっぴりほろ苦く、ちょっぴりワクワクして、ちょっぴり憂 […]
こんにちは!天然農法 中川吉右衛門です。 ついに!今年初の吉右衛門の米麹が出来上がりました。 今日はそのご案内です。 数量は限定でしか仕込んでおりませんので、ぜひ、これを見たタイミングで購入していただけたらと思います。 […]
●天然の抗生物質 米麹2.0 販売開始 ※この記事で麹がわかる!保存版です こんにちは!天然農法 中川吉右衛門です。 ついに!今年初の吉右衛門の米麹が出来上がりました。 今日はそのご案内です。 数量は限定でしか仕込んでお […]
●書道家 福田房仙先生による 雪上揮毫in米沢伯爵邸 友人の千葉くんも大役を務めてました。 世界で唯一の雪のカンバスに向かって、魂の筆を下ろすダイナミックかつ繊細なこの書は、見るもの全ての心を打つ。 #福田房仙 #千葉陽 […]
●令和2年初!吉右衛門納豆。 今年初の、吉右衛門納豆が出来あがりましたーーー! この納豆は、中川吉右衛門大豆100% 小粒のとても上品で上質な納豆です。 完全無施肥・農薬不使用の自然栽培の大豆と、昔ながらの納豆づくりで作 […]
●2020初!奇跡の食品を販売します こんにちは。天然農法、中川吉右衛門です。 今日は奇跡の食品と呼ばれている食べ物のご紹介です。 奇跡の食べ物とは!? 実は『納豆』のことです。その中でも突き抜けて奇跡的な納豆をお届けし […]
【僕が豆腐を作った理由】※長文です。が、たのしく大豆と豆腐の知識が学べます。 こんにちは。天然農法中川吉右衛門です。 今回は、「豆腐」についてお伝えしていこうと思います。 そして、僕が豆腐を作った理由と、それを読んで気に […]
●秋田港にて やはり、海はいい。 全てがでかい。 海上保安庁の巡視船。 海の向こうに渡るスクラップの塊。 耳を突き刺す寒風。 そして、このセリオンタワー。 海のオブジェでもあり、秋田港のシンボルでもあり。 そして、コマと […]
●小豆 こんにちは!天然農法 中川吉右衛門です。 小豆の栽培は、とても簡単です。 ぜひ、少しの空いている土地があれば、みんなタネをおろしたらいいと思います。 肥料も農薬も一切要りません。 草の管理だけ適切な時に、適切な処 […]
【新豆!】令和元年山形県産 中川吉右衛門大豆について、大豆を語ります。 ※長文です。が、皆様に考えて欲しいことが書いてあります。 こんにちは。天然農法中川吉右衛門です。 今日は、吉右衛門の大豆についてお伝えしたいと思いま […]
● 始まりのページェント 妻と二人。仙台光のページェントを見るといつも想う。 この無数の光が、二人の始まりだった。 9年前。これを見上げて誓った未来は、毎年書き換えられ、今はあの時以上に、より多くの人の未来を考えるように […]
CHANEL No.5 Limited Edition 我らがBOSSが、salon du vintage Monacoから購入してくれた、ほとんど手に入ることのない、CHANEL No.5 妻がそれを手に入れて、昨 […]
【 中川吉右衛門の亀の尾・ササシグレ・ササニシキ 】※保存版! こんにちは。十四代中川吉右衛門の中川吉右衛門です。 本日は、僕が栽培しているお米の特徴などについて書いてみようと思います。 なぜかと言いますと、食べる方から […]
●令和元年 中川吉右衛門米について こんにちは! 令和元年初の中川吉右衛門のお米を食べた方から、たくさんの嬉しいコメントをいただいておりますので、本日はそちらをご紹介しようと思います。 こうして、コメントを頂けることは、 […]
【 吉右衛門サトイモプレビュー 】 こんにちは!十四代中川吉右衛門です。 たくさんの方から、吉右衛門サトイモへの喜びの声をいただいておりますので、ご紹介いたします♫ それにしても、今年は本当にサトイモがうまい! 毎年美味 […]