自分のことを、この世の誰とも比べてはならない！？
こんにちは！突き抜ける百姓、中川吉右衛門です。 「自分のことを、この世の誰とも比べてはいけない。それは自分自身を侮辱する行為だ」 これは、マイクロソフト社の共同創業者、ビル・ゲイツの言葉ですが、僕は全くそう思わないんです […]
継承のお料理の本質
●和江さんの料理教室 こんにちは！お料理とは想像力。中川吉右衛門です。 僕の母（和江さん）は、お料理が好きなのか、嫌いなのか、全くわからない人だ。 例えば、あなたは呼吸が好きですか？という質問があったとしたら、は？ […]
納豆の日〜7月10日で遊ぶ発酵の楽しさ〜
【 710は納豆の日 】 こんにちは！発酵は宇宙。中川吉右衛門です。 本日、7月10日は納豆の記念日です。 数字をみて、そのまんま710で納豆の日。 これは全国納豆共同組合連合会が1992年に制定しました。 […]
無農薬栽培は進化する。エアー除草は理想の農を創る！
【理想を創る 】 こんにちは！自然栽培は愉しいことだらけ！中川吉右衛門です。 朗報です！ついに！！！！！！僕の理想とする夢の除草が、第一歩を踏み出しました！ ホバークラフト・エア除草機のバージョン１の特許申請が完了した […]
百姓仲間 FARM OCHI
【 FARM OCHI 】 こんにちは！あなたの頑張る姿がエネルギー・中川吉右衛門です。 彼と初めて会ったのは、もう何年前だろう。４年ぐらい経つかもしれない。 僕が開催していた田んぼのイベントに、彼がやってきたと記憶して […]
エンドウ〜マメに働き生きる人の食べもの〜
●エンドウ 〜マメに働く人の食べ物〜 こんにちは！天然農法中川吉右衛門です。 5月の畑には、冬の寒さを耐えてきたエンドウがグングンと育生しています。 我が畑では、エンドウは去年の秋に種を下ろし、寒さと積雪の圧力をエネルギ […]
エレガンスな背中
【 エレガンスな背中 】 皆様、こんにちは。天然農法中川吉右衛門です。 エレガンスを感じることはありますか。そもそもエレガンスとは一体何か？理解しようとしたことはありますか。 エレガントな女性とか、エレガントな装い、など […]
百姓の本懐
【久しぶりに俺は泣いたんだ 】 こんにちは。愛とパワーを与える百姓・中川吉右衛門です。 4月半ばごろから本格化してくる、山形の百姓仕事。田植え前の今から田植えが終わるまで、とにかく忙しい時期です。 田んぼも起こさなあかん […]
【 今年最後の、】
【 今年最後の、】 フレンドの皆様、超おはようございます！ 山へ行ってきます。中川吉右衛門です。 今年最後の「こしあぶら」を採りに行ってきます。 山菜を食べる意味を考えたことがありますか？ 山野草は、今を食べる『旬』 […]
●ついにキタ！ふきの季節！！
●ついにキタ！ふきの季節！！ ふきは、日本人にとって、数多い野菜の中で、最も古い『たべもの』の一つです。 そして、日本列島の至る所に野生している最強の『野の菜』である。 だから日本人は、太古から「食養草」として活用してい […]
ノートルダムの鐘は置賜に鳴り時代を超えてかっこいいぜパワー
こんにちは！それであなたはどうなんだ？中川吉右衛門です。 「かっこいい」というのは、僕の中で非常に重要なことで、むしろこの想いが発動しないと、行動に繋がらない！というぐらい必要なものです。 皆様は、いかがですか？ 人によ […]
● 『キ』な、トークライブ
● 『キ』な、トークライブ 本日、23時より。 Instagramでライブ配信を行います。 奇 という言葉がありますが、今回ご一緒させていただく宮島先生は、「奇」の人そのものです。 奇跡、奇術、奇妙、奇異、奇才、奇数など […]
● ガキンチョのしつけにはこれが必要！
● ガキンチョのしつけにはこれが必要！ #ガキンチョ #2歳児 #怖い #中川吉右衛門
● 今年初の大粒納豆
● 今年初の大粒納豆 今年初の大粒納豆が、、出来上がりました！！！！ 神奈川の誇る『津久井在来大豆』100%使用！ 想像を遥かに超える美味しさで、自分でも驚きました。 食感、味、粘り、全てがクリーミーな納豆って、食べたこ […]
【 お米の素敵なとぎ方 】
【 お米の素敵なとぎ方 】 エネルギーを最大化させる、素敵なお米のとぎ方。 ぜひ、ご覧ください。 そして、実践を！ https://youtu.be/jesor55CqaM