★悲報と朗報★
★悲報と朗報★ 皆様こんにちは。 天然農夫、中川吉右衛門です。 悲報と朗報どちらから聞きたいですか? ではまず、悲報から。 この度販売致しました、僕の自然栽培大豆を100%使用した、吉右衛門納豆が、完売してしまいました。 […]
Natural farming 14th Kichiemon. 美味しさの向こう側へ!
★悲報と朗報★ 皆様こんにちは。 天然農夫、中川吉右衛門です。 悲報と朗報どちらから聞きたいですか? ではまず、悲報から。 この度販売致しました、僕の自然栽培大豆を100%使用した、吉右衛門納豆が、完売してしまいました。 […]
★★中川福。納豆発送のお知らせ!★★ こんにチワワ! チワワで世界に福をもたらす、世界チワワ興福党党首、中川福です! 今日は、吉右衛門に頼まれて、納豆の発送を手伝いました! 吉右衛門の納豆をご予約いただいたホモサピの皆様 […]
★吉右衛門のナチュラル休憩スタイル!シリーズ★ 昼休み。 家で休むと、本気で2時間ぐらい寝てしまうので、昼休みは田んぼの畦で♫ シロツメクサのベッドと、心地よい風。 そして、田んぼの声が聞けたら、もう最高でしょ♫ いいで […]
★自然栽培 なっと豆100%仕様★ 【中川吉右衛門×高畠納豆コラボ! 自然栽培納豆のお話】 今年も作っちゃいます! 昨年大好評だった、中川吉右衛門納豆。 今年も、地元高畠の「高畠納豆」さんとコラボレーションで納豆を作っち […]
★無肥料!減農薬(ネオニコチノイド系不使用)★ 【さくらんぼ佐藤錦のお話】 山形と言えば、さくらんぼ。 さくらんぼと言えば、佐藤錦! いよいよ、我が山形の誇る「小さな恋人」さくらんぼの季節がやってまいりました!! という […]
★美しいか否かシリーズ★ 連日のように、晴天が続く山形。 全く雨が降りません。 こんな時は、もちろん田畑にも大きな影響が出ます。 田んぼはどうなるかと言うと、こうなります。 これは慣行栽培の方の田んぼ。 雨が降らず、気温 […]
★吉右衛門田んぼに熊が!?シリーズ★ 朝、田んぼの水を見に行くと… ぅうあぁおぅ!!く、熊だ!! なぜこんな人里にく、熊が!!!! と、3秒間本気でびびりましたが、よく見ると、米沢の南原から降りてきた、米沢の熊五郎こと、 […]
☆吉右衛門の豊かなおやつシリーズ☆ 雲ひとつ無い青空。 最高のお出かけ日和の山形。 もちろん農作業日和でもありますが、外仕事は日差しがキツイ! 汗もかくし、動きは鈍る。 そんな農家の愉しみのひとつは、一服。 小休止をとり […]
★今年は投げてみませんか?シリーズ★ 農業共済新聞ってのがあるんですよ。 見てみたら、こんなキャッチコピーが! 今年は投げて見ませんか? はい!投げません!笑 これは穂肥と言って、出穂30日〜45日前に、一般の農家さんが […]
☆ど真ん中シリーズ☆ 僕は、塩、味噌、醤油が大好きなんです。 だから、この3つだけは、旨い!ってヤツを揃えたい。 それにプラスして、油もですねー。 だからこの4つは、旨い!にこだわりたいわけです。 この調味料の質が良くな […]
☆愛しか感じない!シリーズ☆ 玄関先に、レターパックがそっと置かれている。 誰からだろう? と思い、手に取って見ると… 門井優子Yuko Kadoi??? 誰?? と、2秒ぐらいわからなかったのですが、すぐに、 「ああ! […]
☆田んぼとつばさとカモこシリーズ☆ 僕の田んぼにいつも屯してる、かわいい奴らがいます。 その名は「カモこ」! 要するに鴨です笑 鴨は警戒心が強いので、遠くからしか画像が撮れませんので、画像が良く無いですが、もうとにかくか […]
☆現代の田園風景に美しさは無くなってしまったのか?シリーズ☆ 田んぼの畦と言うのは、本来とても美しい、植物多様性がある場所であった。 春の七草で七草粥を食べる事は皆さんもご存知だと思いますが、 この七草は、本来ほとんどが […]
☆古民家で本気で遊ぶプロジェクト☆ 築200年。 2世紀、そこにあり続けている古民家。 佇まいは最高です! 誰も住まなくなって6年ほど経つらしいのですが、その割りには、まだ茅葺きが綺麗。 ここの所有者から、管理してくれる […]
※グロ注意 ☆フリキッタ珍味シリーズ☆ 世の中に珍味はたくさんあれど、これは初めて食べました。 そもそも珍味とは、食材自体が貴重だったり、外見と味が全く意に反するものなどで、珍しいもんです。 こいつはやっぱり驚きでした! […]