★LOVE 2000@MYトラクター★
★LOVE 2000@MYトラクター★ 愛はどこからやってくるでしよう? 自分の胸に問いかけた ニセモノなんか興味はないわ ホンモノだけ見つけたい いい歌ですねー♫ 僕の虎クターも、記念すべき2000時間突破! ジャスト […]
Natural farming 14th Kichiemon. 美味しさの向こう側へ!
★LOVE 2000@MYトラクター★ 愛はどこからやってくるでしよう? 自分の胸に問いかけた ニセモノなんか興味はないわ ホンモノだけ見つけたい いい歌ですねー♫ 僕の虎クターも、記念すべき2000時間突破! ジャスト […]
☆自然生命エネルギーのたくましさ!シリーズ☆ 我が家の畑や庭には、自然に自生しているアスパラがたくさん生えている。 栽培はしていない。 種が飛んで来たか、鳥が食べて糞として撒かれたかだ。 そこから勝手に根をだし、芽を出し […]
☆生命の復活!☆ やっぱり生命はあった!! ありましたよ!! 100年以上前、日本各地で主に栽培されていた、古いお米達。 各品種、たった一本の稲穂からその生命の復活に挑戦。 僕は信じていましたよ。 彼らの生命の強さを!! […]
吉右衛門の育苗土。 僕の育苗用の土は、自分で作る、吉右衛門育苗土です。 昨年の5月に田んぼから運び、一昨年に収穫した稲わらをきざみ、混ぜ合わせる。 ひたすら水の管理と切り返しをして、1年掛けて出来上がる。 材料は、自分の […]
★山菜シリーズ!★ 山菜。 それは山の神様からの贈りもの。 そしてそれは、もっとも「旬」と「季節」を感じさせてくれる植物だと思います。 僕は山が大好きですので、山菜の時期は、朝早く山に行きます。 他の農作業もあるので、ガ […]
★愛機シリーズ★ 24年前からお世話になっている、ドラムセット。 愛着があるなんてもんじゃない。 でも、持ち主は僕じゃない。 僕の仲間の父ちゃんのドラム。 当時高校生の僕にはには、気軽に買えなかったドラムセット。 でも、 […]
☆こまちゃんの職人への道!シリーズ☆ 長い冬があけ、春になると、農作業以外にもやる事は山ほどあります。 屋敷の仕事もたくさんあるんですよね〜♫ で、気持ちがフレッシュになる作業がこちら! THE.白線引き! こちらは我が […]
☆吉右衛門米だけ参加します♫シリーズ☆ イベントで、中川吉右衛門米を販売したいんですが… というオファーにも、対応します♫ 今回は、奈良県まで僕のお米だけ参加します♫ 内海先生と岡本よりたかさんの講演会です。 参加される […]
☆こまちゃんの料理シリーズ☆ 我が家の「雪の下ニンジン」 さっそくシンプルに食べてみる。 洗って皮ごとざく切りにし、蒸す。 あじつけは、わら一本という、自然栽培オリーブオイルと、天然天日塩のみ! 甘み、旨み、香り。 全て […]
☆色々巻き込まれるシリーズ!☆ ※音声が出ます。ご注意ください♫ 沖縄から季節はずれの台風が山形にやってきています。 僕も、千葉ゴリ君も、大友君も、もちやの良子さんも、こまちゃんも、自分のカミさんも、めっち […]
☆ええ!?!シリーズ☆ 僕、お金はヤンヤン持ってるんですよ♫ 行きつけの農家のお店で、作業用手袋を買っても、だいたい5000万ぐらい余裕で支払います。 今日もたくさん買ったなぁ♫ ちゃお!
【 雪の下ニンジン販売します!】 ようやく雪国山形も田畑の雪が消え、これから農作業が始まります。 雪が消えた田畑からは、力強い生命の息吹をたくさん感じることができるんです。 約4カ月もの間、重さ何トンという雪に埋まり、氷 […]
☆吉右衛門の挑戦シリーズ☆ ついに挑戦します! 昨年ようやく手に入れた、めちゃくちゃ古い品種のお米達! 画像は愛國1號。 名前からしてシビれる! このほか、朝日、早生神力、日の丸、世界一という、とんでもない古い品種ばかり […]
☆中川吉右衛門家シリーズ☆ ご先祖様から預かっている、中川吉右衛門家の佛具の祭壇。 我が家のあらゆる葬祭で使われる。 明日はばばちゃの三回忌。 床の間にご先祖さまより預かっている、この祭壇を飾る。 繋ぐということは、護る […]
☆ごま塩づくり☆ 美味しいごま塩を作るには、すり鉢は必須の道具。 乾煎りした自然塩をパウダー状になるまですり鉢で擦る。 すり鉢の基本は左回り。 ごま塩は、ご飯の消化を促し、良質なカルシウムの補給になる。 あとは愛を込めま […]