【ニンジンが美味しい季節です】

【ニンジンが美味しい季節です】

皆様、お元気様です！
天然農夫・中川吉右衛門です。

人参。
嫌いな野菜に選ばれることが多いですね。

僕も、子どもの頃は嫌いでした。

しかし！

今の僕の人参を小さい頃食べていれば、早い時期に人参が好きになっていたと思います。

美味しいですから(笑)

今年の人参はとてもいい感じです。

色・形・味。

人参を栽培して初めてと言っていい程、今年はいいニンジンになりました。

ここが大事なんですね。

「なぜ？今年はこんなにいいニンジンに育ったのか」

これを人参と季候と栽培法と考え、ニンジンにとことん聞く事。

するとね。
やっぱり教えてくれますよ。

種を下ろす時期。

水の具合。

除草のタイミング。

株間や、間引きのタイミング。

よく「失敗から学ぶ」とは言いますが、

僕から言わせてもらえば、

「失敗から学ぶことなんて無い」

失敗から学ぶ事もあると思いますが、
成功から学んだほうが、その１０００倍ぐらい学べます。

自然栽培は、まさにそれの繰り返しです。

なので、無理やりにでも成功から学びとる思考が、本気の百姓には必要だと僕は思います。

と、前置きが長くなりましたが、吉右衛門の人参。
大豆。
今年最後の野菜セット。

絶賛販売中です！

ぜひ、美味しい幸せを皆様に堪能して頂けたら、幸いです。

ありがとうございます！

よろしくおねがいします！
ちゃお！

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