★今日の汁★シリーズ

★今日の汁★シリーズ

こんばんは。
天然農夫、中川吉右衛門の今日の汁の時間です。

ぼくは、とにかく「汁」が好きです。

なので、食事には、汁が欠かせません。

今日の汁は

「鹿肉スジ煮込み汁」

です。

ぼくがめっちゃ好きな、猟師さんがいるんです。
ぼくよりも年下の、女子なんですが、可愛らしい人なんですね。

向井美菜さんって言います。

このかた！

ぼくはもう〜〜〜〜〜〜！！

猟師界の「もののけ姫」にしたい！

彼女ならなれる！

めっちゃプロデュースしたい！笑

そのぐらい、魅力あるの！笑

彼女もいろんな熱い想いがあり、猟師になったんです。

そう言う活動もしています。

その活動を広くみんなに伝えるためにも、彼女はもののけ姫になるべきだ！
とまで思ってます笑

それはおいといて、、
その彼女の送ってくれた、猪肉、鹿肉のうまいことうまいこと！！

過去最高にうまいジビエでした！

ぼくは肉をほとんど食べませんが、天然自然の肉は大好きです♫

エネルギーハンパじゃない！

何より、こうしたお肉の一番の素晴らしさは、脂です。

肉に脂はほとんどありません。

が、皮脂が全く違う。

臭みなし！もたれなし！

これぞ、the 肉！

ですね♫

画像はそんな向井さんが送ってくれた鹿肉のスジ煮込み♫

もちろん使う野菜は全て中川吉右衛門野菜♫

このコラボ…

たまるか！

めっちゃあったまりますし、やばいぐらいのパワー出るわー笑

これで、今日もショートスリープで人生愉しめます！

みなさん、もし最高のジビエをご所望なら、いつでも言ってください♫

ご紹介しますよ♫

チャオ❤️

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