【コミがあるサトイモってなに？？】

【コミがあるサトイモってなに？？】

全国のフレンドの皆さま、こんにちは！
天然農夫・中川吉右衛門です。

今日は、お知らせです！

自然栽培、中川吉右衛門のサトイモ販売致します！

ようやく皆様にお知らせする事ができました。

良く勘違いされるのが、生鮮野菜は収穫してすぐに発送できると思っている方が多いと思います。

しかし、秋野菜に多い根菜類、いわゆる土の中に埋まっているような野菜たちは、すこし乾燥させなければならないと言う事。

なので、収穫し、洗い、干す、という時間が必要なんですね。

ようやく、乾き具合もいい感じになってきましたので、皆様にお知らせする事が可能になりました！

今年のサトイモ。

この子たちの今年の生きざまは面白いですよ！

畑の準備は僕が。

マルチを張ったのは、研修生のおさむ君。

種を降ろしたのは、民泊に来た千葉の女子中学生とおさむ君。

栽培管理は僕とコマちゃんとおさむ君。

収穫は、おさむ君と、これまた農業研修にきた、相模原のまさる君。

とにかく、いろんな人の手に愛でられて、やさしく育ちました。

お味は・・・・

やっぱりやさしいですね～～！！

当然、コクもあり、むちむち。エグミなく、軟らかいのにしっかりしている。

ついつい「旨い！！」と口にすること請け合いです。

こういったサトイモを、地元の方言では「コミがあって旨い！」といます。

まさにコミがあって旨いサトイモに育ちました。

皆様とこの美味しさとやさしさをシェアできたら、最高に嬉しいです！

よろしくおねがいします！

ちゃお！

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