農血改革2030
皆様、超こんにちは。 新豆が美しい!中川吉右衛門です。 先日、ひいじいちゃんの家に行ってきた。 昔は格式ある家だったので、屋敷は立派で大きい。 しかし、今はもう、誰も住んでいない。 それでも行く理由は、僕がこの屋敷の […]
Natural farming 14th Kichiemon. 美味しさの向こう側へ!
皆様、超こんにちは。 新豆が美しい!中川吉右衛門です。 先日、ひいじいちゃんの家に行ってきた。 昔は格式ある家だったので、屋敷は立派で大きい。 しかし、今はもう、誰も住んでいない。 それでも行く理由は、僕がこの屋敷の […]
こんにちは。天然農法中川吉右衛門です。 秋の深まりに、身体が要求する野菜がある。それは、サトイモ類とヤマイモ類だ。 これらのイモ類は、腸内吸収率の高い糖タンパク質が主成分で、コメやムギなどのデンプンとは違った特質がある。 […]
● なつめ少女 我が家のナツメは、亡くなったばぁちゃんが嫁入りした時に、実家から苗を持ってきて、庭に植えたものだ。 生きていたら、89歳。 二十歳で嫁に来たと言っていた気がするので、この棗は樹齢69年ということになる。 […]
●黄金の国 稲刈り。 その風景は年々変わっていく。 昔は、家族総出いや、部落総出の一大イベントが田植えと稲刈りだった。 小学校、中学校には、「稲刈り休み」なるものもあった。 子供からじいちゃんばぁちゃんまで、収穫の喜びと […]