★春はみどりウンコの会★
★春はみどりウンコの会★
皆様こんにちは!
天然農夫、中川吉右衛門です。
春はあけぼの。やうやう白くなりゆく山際…
ともうしますが、春はやっぱり待ちに待った青菜を食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて食べて、食べまくる時期ですね♫
長い冬が明け、いろいろな芽吹きが始まるこの時期。
植物の新芽は、ほぼほぼ、なんでも食べられます!
野草の新芽の持つエネルギーと、排毒作用で、冬に身体に溜まった毒を出しまくります♫
もっとも僕のお気に入りは、菜の花ですね♫
このあたりでは、「くぎだち」と言って、要するにトウが立ったアブラナ科の花と茎ですね♫
毎日、畑やその辺に自生しているくきたちをとってきては、おひたしにして食べまくっています。
これが最高に美味い!!
よく、毎日食べると栄養バランスが崩れるなんてことも言われますが、それは、自然と人間の共通の生理と、風土と共に生きることがわかって無い、ヘンテコ栄養学問ですね♫
今そこにあるものを、毎日食べる。
これが、食の基本であり、王道です。
というわけで、この時期、毎日くきたちを食べると、ウンコみどりの会会長ぐらいの勢いありますねぇ笑
でも、色んなもん出て、エネルギー満ち溢れますよ♫
ぜひ、皆さんもウンコみどりの会に入りませんか?笑
チャオ♫
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