なつめと人間の力
【なつめと人間の力】 危うく、切られそうになっていた。 誰からも相手にされず、むしろ邪魔な存在として認識され、辺りを汚す面倒な者として、生きていた。 それが、我が家のなつめの木だった。 毎年、沢山の実をつける […]
Natural farming 14th Kichiemon. 美味しさの向こう側へ!
【なつめと人間の力】 危うく、切られそうになっていた。 誰からも相手にされず、むしろ邪魔な存在として認識され、辺りを汚す面倒な者として、生きていた。 それが、我が家のなつめの木だった。 毎年、沢山の実をつける […]
【 生きてる・生きてく 】 仕事が終わり、家の裏にある作業倉庫へ行く。 最近は日が暮れるのがめっきり早くなった。 長靴をサンダルに履き変え、そこにある椅子にしばし座り、スマホを弄る時間がなんとなく好きだ。 そうこ […]
皆様、超こんにちは。 新豆が美しい!中川吉右衛門です。 先日、ひいじいちゃんの家に行ってきた。 昔は格式ある家だったので、屋敷は立派で大きい。 しかし、今はもう、誰も住んでいない。 それでも行く理由は、僕がこの屋敷の […]
こんにちは。天然農法中川吉右衛門です。 秋の深まりに、身体が要求する野菜がある。それは、サトイモ類とヤマイモ類だ。 これらのイモ類は、腸内吸収率の高い糖タンパク質が主成分で、コメやムギなどのデンプンとは違った特質がある。 […]
●稔り 稔とはよくできた漢字であり言葉だなと思います。 稔は会意文字で、二つ以上の漢字の形・意味を合わせて作られたもの。 ノギヘンは、これはまさに稲のことで、穀物の総称です。 念は、今の心と書きます。 今は、家のようなも […]
● なつめ少女 我が家のナツメは、亡くなったばぁちゃんが嫁入りした時に、実家から苗を持ってきて、庭に植えたものだ。 生きていたら、89歳。 二十歳で嫁に来たと言っていた気がするので、この棗は樹齢69年ということになる。 […]
●最新の、、 #ヨット #中川吉右衛門 #中川吉右衛門米 #jaguar #仲間は最高
●黄金の国 稲刈り。 その風景は年々変わっていく。 昔は、家族総出いや、部落総出の一大イベントが田植えと稲刈りだった。 小学校、中学校には、「稲刈り休み」なるものもあった。 子供からじいちゃんばぁちゃんまで、収穫の喜びと […]
●TEAM EDAMAME そして3人へ。 冒険は始まったばかり。 #中川吉右衛門 #大友惣兵衛 #秘伝枝豆 #自然栽培 #自然栽培枝豆 #teamedamame #ペロリン #山形代表
●天然農法 生ナツメ予約開始! こんにちは!天然農法中川吉右衛門です。 本日は我が家で栽培している大変貴重な『生ナツメ』のご紹介です。 このナツメを毎年楽しみにしていただいている方もいて、僕の嬉しく思います。 そのナ […]
【 新米!ベールに包まれたお米。 定期便予約開始です】 こんにちは!天然農法中川吉右衛門です。 いよいよ!2020年産 中川吉右衛門の新米の定期便が予約開始です! 僕のお米は完全無施肥・農薬不使用の自然栽培米です。 栽培 […]
【 新米!ベールに包まれたお米。 定期便予約開始です】 こんにちは!天然農法中川吉右衛門です。 いよいよ!2020年産 中川吉右衛門の新米の定期便が予約開始です! 僕のお米は完全無施肥・農薬不使用の自然栽培米です。 栽培 […]
●TEAM EDAMAME まずは2人だけで結成。 これはペアルックではない! 我々の正装だ!! @watanabenaomi703 デザインTシャツで。 #中川吉右衛門 #中川吉右衛門米 #自然栽培枝豆 #秘伝の枝豆 […]
●ついに! アベノマスクが、超絶役に立った! #アベノマスク #乾燥機掃除 #中川吉右衛門 #稲刈りシーズン #新米をお迎え #安倍さんお疲れ様です
●秘伝秘話 吉右衛門の秘伝豆は、おそらく僕の母が20年前ほど前に、地元農家さんからもらった種を繋いできたものです。 当時は、僕も百姓をしていませんし、山形にもいませんでしたので、自分の家でたべる分を作るだけの、自家消費用 […]